Kaip visada, išėjau iš Katino žuvies parduotuvėlės ne tuščia, su silke ( padaryta natūrali file) ir šamo file. Vieną šamo file pusę iškepiau apvoliojusi miltuose. Kadangi patiekalas buvo ypač paprastas, tai apie jį net nerašysiu, o va sriubytė gavosi iš didžiosiosios raidės.

 

Patiekalui reikės:
1 vnt. šamo file
1 mažo svogūno
1 česnako skiltelės
1 ind. kokoso pieno
pusės laimo sulčių
saujos krevečių
saujos šviežių špinatų
saujos slyvinių pomidorų, be odos
sviesto, aliejaus
čili pipirų ir kitų prieskonių, pagal skonį

Šaukšte sviesto ir aliejaus apkepiau smulkintą svogūną, šamo gabalėlius. Baigiant kepti supyliau pomidorus ir kokoso pieną, vandenį (1:1), apviriau, o baigiant troškintis subėriau špinatų lapus, išspaudžiau laimo sultis.
 
Greita, lengva ir skanu!
Odeta
Autorius

Komentarų: 4

  1. Čia tikriausiai nenormaliai skanu:)Jau vien šamas mmmm…, o dar tokia sriubikė su juo, pasvajoti:)

  2. Odeta Atsakyti

    Srove,tikrai nenormaliai skanu, o ir pasigaminti ją paprasta. Visi prašė pakartoti:)

  3. Odeta Atsakyti

    Vilma, gal atėjo laikas pasigaminti?:) Aš irgi ypatingai draugauju sužuvienėmis:) Visuose variantuose:)

Parašykite komentarą