Man labai džiugu, kad vis dažniau galima Lietuvos prekybos centruose, žuvies parduotuvėlėse, turguose įsigyti puikių jūros gėrybių. Į prekybos centrus užsuku gan retai. Dažniausiai…

Viduržemio jūros pakrančių šalyse gausu patiekalų su aštuonkojais. Ypač Portugalijoje – tiek patiekalų su jais gausos aš dar nebuvau mačiusi nė vienoje kitoje šalyje.…

Po ilgesnės pertaukos užsukusi į “Šiaurės jūra” Šiaurės jūra parduotuvę nusipirkau fantastišką aštuonkojį. Žinoma, kaina aštuonkojo pasirodė didoka, ji buvo beveik 2 kartus didesnė nei Rimi…

Kartas nuo karto aš pagalvoju – nuo kada prasidėjo mano meilė jūros gėrybėms. Kartais atrodo, kad visiškai neseniai, bet kai pradedu skaičiuoti, pasirodo: oho,…

Portugalija man asocijuojasi su šalimi, kurioje užsimezgė mano draugystė su jūros gėrybėmis. Pirmoji gėrybė, keistoji būtybė, kurią išdrįsau paragauti buvo moliuskai (Clams) česnakiniame sviesto…

Kaip jau gyriausi https://cocinarendezvous.com/2012/07/04/pulpo-la-galega/ išsiviriau aštuonkojį ir dalį kepiau, viriau Galicijos stiliumi, o kitą dalį marinavau. O marinatą man išdavė ispaniško turgaus pardavėja. Nežinau ar…

Kartoju ir kartoju ir dar milijoną kartų kartosiuosi, kad dievinu jūros gėrybes. Vos nuvykusi į Ispaniją, visada išsiverdu aštunkojį https://cocinarendezvous.com/2011/08/30/kelione-astuonkojo-tema/ , kurį, po to pjaustau…

Žuvis, jūros gėrybės yra neatsiejama nuo manęs dalis. Vyras sako, kad praeitame gyvenime tikriausiai undine buvau. Žuvį ir jūros gėrybes galiu valgyti penkias dienas…