Bulvių salotos su prieskoninėmis žolelėmis – labai populiarios skandinavijoje ir vokietijoje. Kiekvienoje šalyje su savomis inerpretacijomis, bet visada labai skanios. Anksčiau galvodavau, kad bulvių…
Lietuviška balta mišrainė: sveikiau
Lietuviška balta mišrainė – neatsiejama mūsų tautos šventinio stalo dalis. Ypač kai atvykstame pas savo mamas per Šv. Kalėdas ar Šv.Velykas, dažniausiai stalo yra,…
Vištienos kulšelės įvyniotos kumpio juostelėse
Man labai patinka įvynioti skirtingus produktus į skirtingas tekstūras. Man skanu skirtingose skoniuose įvynioti skirtingi produktai. Arba kitaip, paprastuoju būdu pavadinus, man patinka jausti…
Menkė su nukrakmolintomis bulvėmis
Menkė su nukrakmolintomis bulvėmis skamba lyg ir visai nieko ypatingo. O dar su bulvėmis, tai atrodo netgi visiškai nesveikai. Atrodytų, kad net neverta nieko…
Daržovinė
Noriu pasidžiaugti ir skubiai pasidalinti puikiausiu garnyru, kurį pavadinau Daržovinė arba tiesiog patiekalu. Kuriam tinka visos šviežios daržovės. Daržovinei ypač tinka visos šakninės daržovės.…
Viščiukas su obuoliais ir bulvėmis
Kai vasara, rugpjūtis, o nuotaika tokia, kad norisi užsikurti židinį, įsikišti kojas į vilnones megztas kojines ir su puodeliu karštos arbatos su šlakeliu juodo romo…
Cukinijų-bulvių blynas arba kugelis
Taip taip, buvau kuriam laikui pradingusi. Tikrai ne iš virtuvės, bet iš šalies. Dėl to šiek tiek teko apleisti savo blogą. O kaip dažniausiai…
Jautienos troškinys su salierų, bulvių ir česnakų koše
Raudoną mėsą, o dažniausiai ji būna jautiena, ruošiu kartą ar du per mėnesį. Paukštiena karaliauja du kartus dažniau, kaip ir žuvis. Negaliu pasigirt, kad…
Elnienos medalionai, vynas, baravykai, bulvių košė
Štai tokie pietūs pagal pavadinimą. Visi tokie nesuderinti, bet visi tokie skanūs, tiek kiekvienas atskirai, tiek kiekvienas kartu. Kam neskanu bulvių košė? Kvepianti krapais?…
Orkaitėje kepti žemaičių bynai
Vakar viriau jautienos sultinį. Pasakysiu tiek, kad sultinys pavyko tobulai. Tačiau jo aprašymui paskirsiu visą skyrių, o ne prie blynų. Tačiau tiesa ir ta,…