Pyragas su džiovintais grybais , man gavosi labai netikėtai. Tiesiog, užminkiau tešlą pyragėliams/ bandelėms, bet vakarėjant atėjo ir tingulys. Žiaurus tingulys. tiesiog nei rankos,…
Bandelės prie barščių
Labai mėgstu burokėlius. Valgau juos žalius, šaldytus, virtus, sriubose, garnyruose ir dar bele kur. Tik ne sultys. Va jų tai tikrai nekenčiu 🙂 Iš…
Vėgėlės ikrų blyneliai
Vėgėlės ikrų blyneliai mane sugundė, kai pamačiau juos Aušros bloge. Bet niekad neužtikdavau didelių ikrų nusipirktose žuvyse. Tačiau dabar, kai žuvys plaukioja su ikrais…
Mėsos keksiukai : sveikiau
Kai man pasako žodį keksiukai aš visada išsivaizduoju tokį labai saldų, purų ir būtinai su plaktos grietinėlės kepurėle smailėjančiu galiuku ir pabarstytus įvairių spalvų pabarstukais.…
Vėlyvi pusryčiai indelyje
Vėlyvi pusryčiai indelyje, net ne tai svarbiausia…. pats pojutis tingumo, lepinimo…svarbiausia. Kai tau prikepa blynelių ar išverda varškėtukų, išspaudžia sulčių, ar tiesiog sutepa sumuštinių….ir…
Elnienos kumpis en papillote
Elniena mažo kaloringumo bei mažai riebalų ir cholesterolio turinti mėsa. Dėl šitų ir kitų nepaminėtų elnienos gerųjų savybių, valgyti sveika. Todėl kai pažįstamas medžiotojas…
Blynai su daržovėmis
Aš praktiškai niekada nevalgau blynų. Jokių. Nei lietinių, nei sklindžių, nei amerikietiškų, nei rusiškų ar dar bet kokių visokių. Gali jie būti saldūs ar…
Bulvių užkepėlė su lašiša
Esu tikra lietuvė, nes negaliu atsispirti bulvėms:) Mėgstu jas labai labai, o ypač šviežias. Dar svarbu, kad jos mažutės būtų. Jas tiesiog gerai nuplaunu,…
Cukinijų-bulvių blynas arba kugelis
Taip taip, buvau kuriam laikui pradingusi. Tikrai ne iš virtuvės, bet iš šalies. Dėl to šiek tiek teko apleisti savo blogą. O kaip dažniausiai…
Ypatingai skanus obuolių pyragas
Šį ypatingai skanų obuolių pyragą užmačiau Кулинарная Энциклопедия. Jis mano žvilgsnį patraukė tuo, kad labai lengvai pagaminamas ir kad laikas tampa dar geresnio skonio palydovas.…