Esatę kada ragavę Šparagų šaltsriubę ? Tai labai pavasariška,su tik ką surinktais ir jaunučiais šparagais, kurių net nereikia laužyti, skusti ir blanširuoti. Šią idėją…
Bandelės prie barščių
Labai mėgstu burokėlius. Valgau juos žalius, šaldytus, virtus, sriubose, garnyruose ir dar bele kur. Tik ne sultys. Va jų tai tikrai nekenčiu 🙂 Iš…
Svogūnų sriuba – prancūziška klasika
Šį tiršta, beprotiškai soti ir aromatinga svogūnų sriuba – prancūziška klasika . Ir tikrai ne todėl, kad ten, Prancūzijoje, aš ją pirmą kartą paragavau.…
Sriuba su špinatais, kukuliais ir grybais
Artėjant rudeniui arba kaip dabar, kai už lango vėjas maišo lietų su saule ir vėl debesimis, žvarbi drėgmė veržiasi į pro dar vasariškus į…
Keptų paprikų sriuba
Kažkuriuo savo gyvenimo atveju buvau tikrai atsivalgiusi paprikų. Nors prieš tai buvau tiesiog paprikų maniakė. Galėjau valgyti pusryčiams, pietums, vakarienei ir t.t.. Ir staiga,…
Pikantiška žuvienė su šparagais
Artėjant pavasariui esame išsiilgę žalumos ne tik gamtoje, bet ir lėkštėje. O kai visi dietologai vienu balso trimituoja, kad žalios spalvos valgomos daržovės ypač…
Lietuviška veganiška džiovintų grybų sriuba
Lietuviška veganiška džiovintų grybų sriuba….man skamba kažkaip žiauriai nerealiai užturbintai skaniai 🙂 Šiais metais, būdama kalnuose, kaip visi žiemos sporto mėgėjai, Italijoje paragavau jų…
Špinatų moliūgų sriuba
Esu jau ne kartą rašiusi, kad esu tikra trintų sriubų nemėgėja. Tačiau, kai ją paruošia namiškiai ir telieka tau tik prisėdus prie stalo pasimėgauti…
Potage Crecy arba trinta morkų sriuba
Viešose vietose aš niekada nevalgau trintų sriubų. Pirminė ir tikriausiai vienintelė priežastis yra ta, kad aš nežinau kas ten iš tikrųjų būna sudėta. Lygiai…
Keptų pomidorų ir paprikų sriuba
Ši trinta sriuba tikrai netinkama kasdieniam valgymui. Jos skonis labai sodrus, stiprus, aromatingas ir net sakyčiau sunkus. Nors iš tiesų tai lengva sriuba, bet…