Putpelės man labai patinka keliais aspektais. Viena, kad jos yra nedidukės ir labai lengva porcijuoti, t.y. sukaičiuoti valgytojus ir pateikti pagal poreikius. Dažniausiai vyrai…

Artėjant pavasariui esame išsiilgę žalumos ne tik gamtoje, bet ir lėkštėje. O kai visi dietologai vienu balso trimituoja, kad žalios spalvos valgomos daržovės ypač…

Sumuštiniai su tuno salotomis, tai mano naujausias atradimas. Pirmą kartą tokį sumuštinį paragavau viešėdama Alikantėje, Ispanijos pietuose. Kur turguose nuo daržovių gausybės raibsta akys…

Kalmarai mano gyvenime atsirado žiauriai senai, kai dar mokykloje mokiausi. Kaip šiandien atsimenu, besimokydama mokykloje, nusipirkau kažkokius nematytus konservus, atsidariau ir galvojau, kad dabar…

Kažkada, kai buvau jauna ir praeidavau pro Zepter parduotuvę, žiūrėdama į vitrinoje išdėliotus blizgančius puodus, keptuves galvojau, kad tai mano svajonių puodai…tokie puodų puodai…ir…

Sumuštinis su artišokais mano lėkštėje atsirado su labai jaukia ir skania istorija. Artišokas man kaip gėlė pumpurinė. Pamačiusi tą žalią arba violetinį pumpurinį artišoko…

Lietuviška veganiška džiovintų grybų sriuba….man skamba kažkaip žiauriai nerealiai užturbintai skaniai 🙂 Šiais metais, būdama kalnuose, kaip visi žiemos sporto mėgėjai, Italijoje paragavau jų…

Man labai džiugu, kad kiekvieną dieną mūsų Lietuvoje vis geriau ir geriau. Ne, aš nekalbu apie politikus ir jų draudimus, nes jau rodos tuoj…

Kalafijoras arba žiedinis kopūstas, tinka abu pavadinimai, bet man vis tiek smagiau jį vadinti Kalafijoru. Toks pasipūtęs pavadinimas, kaip jis pats, toks apvalus, pasipuošęs.…

Vėlyvi pusryčiai indelyje, net ne tai svarbiausia…. pats pojutis tingumo, lepinimo…svarbiausia. Kai tau prikepa blynelių ar išverda varškėtukų, išspaudžia sulčių, ar tiesiog sutepa sumuštinių….ir…