Krevečių užkandis – kai reikia greitai, skaniai ir gražiai pasitikti svečius ar padaryti romantišką vakarienę savo artimam žmogui. Tereikia šaldiklyje turėti krevečių, o virtuvės…
Bandelės prie barščių
Labai mėgstu burokėlius. Valgau juos žalius, šaldytus, virtus, sriubose, garnyruose ir dar bele kur. Tik ne sultys. Va jų tai tikrai nekenčiu 🙂 Iš…
Valdorfo salotos – pavasario belaukiant
Valdorfo salotos man visais laikais asocijavosi su sausa vištiena ir perdžiuvusiais graikiniais riešutais ar sūdytais iš indelio žemės riešutais gausiai apvoliotais majonezu ir sudėtus…
Sepijų užkandis pagal Maria Jose
Apie sepijas esu girdėjusi tikrai nemažai, dar vaikystėje, gal iš geografijos pamokų. Nežinau, bet atklysdavo nuogirdos ar prisiminimai, kad yra toks sepijų rašalas, kuris…
Karpis drebučiuose – sveika ir šventiška
Noriu pasidalinti savo naujuoju atradimu. Kokiu? Ogi, kad galima nusipirkti karpio file be kaulų! Aš nesu ta iš baikščiųjų, kuri nepirksiu žuvies, jeigu ji…
Vištienos kulšelės įvyniotos kumpio juostelėse
Man labai patinka įvynioti skirtingus produktus į skirtingas tekstūras. Man skanu skirtingose skoniuose įvynioti skirtingi produktai. Arba kitaip, paprastuoju būdu pavadinus, man patinka jausti…
Vėgėlės ikrų blyneliai
Vėgėlės ikrų blyneliai mane sugundė, kai pamačiau juos Aušros bloge. Bet niekad neužtikdavau didelių ikrų nusipirktose žuvyse. Tačiau dabar, kai žuvys plaukioja su ikrais…
Svogūnų sriuba – prancūziška klasika
Šį tiršta, beprotiškai soti ir aromatinga svogūnų sriuba – prancūziška klasika . Ir tikrai ne todėl, kad ten, Prancūzijoje, aš ją pirmą kartą paragavau.…
Midijos su daržovėmis – puikus šventinis užkandis
Midijos su daržovėmis buvo mano paragautas užkandis kažkada, dabar jau nepamenu kiek metų, nors ne: kai paskaičiuoju 17 metų…oho, kiek jau daug praėjo….man žiauriai…
Artėjant šventėms : aštuonkojo salotos su bulvių koše
Kaip visuomet, artėjant vienokioms ar kitokioms šventėms vis daugiau susimąstome ką padėti ant vaišių stalo. Žinoma, tradicinių mūsų šeimos patiekalų jokiais būdais neišbrauksi. Kaip…