Sausai sūdyta silkė skiriasi lygiai taip pat, kaip pasūdytumėte agurkus: su vandeniu arba be jo. Kaip skaniau? nežinau, nes man puikiai tinka tiek vienas…
Marinuotos sardinės
Šis mano Marinuotų sardinių receptas yra publikuotas elektroniniame, kulinariniame žurnale Debesys . Man patinka gaminti ir publikuoti receptus šiame žurnale dėl rašančių blogerių bendramintiškumo, entuziazmo, draugystės…
Silkė su baravykais
Esu laimingas žmogus. Sakysite, kad meluoju arba taip nebūna. Bet pasirodo būna, o būna būtent tada, kai atvažiavusi į savo sodybą vasaros viduryje arba…
Matjes silkė su Salicornia žalumynais
Jau senokai rašiau apie parduotuvę Šiaurės jūra , kuri žada jau tuoj tuoj atsidaryti Kaune ir Klaipėdoje. Ech, kaip bus smagu dalintis receptais, ir vis mažiau…
Silkė su pankoliais
Kai pirmą kartą nusipirkau parduotuvėje Šiaurės jūra šviežią silkę, nelabai žinojau kaip ją skaniai pagaminti, išskyrus savo užtikrintai patikrintą silkės sūdymo receptą Silkės sūdymas. Tačiau norėjosi kažko…
Imbierinė silkė su medumi
Trumpai drūtai pasakysiu. Dabar tai mano vyro mylimiausia silkė. Mano? Tikrai telpa į vieną mėgstamiausiųjų 10-o sąrašo elitą. Kodėl ji ne topų tope? O…
Marinuota lašiša su silke
Gyriausi gi, kad likučius prekybos centruose susirinkau. Tai ir silkę teko sužieduoti su lašiša, kad didesnė porcija gautųsi:) Ai, gal ir ne dėl to…
Seliava užkandžiams
Kuri jums skaniausia lietuviška žuvis? Nesvarbu, ar tai ežerų ar jūros? Parašykite, man labai įdomu. Pavyzdžiui mano kaimynei, tobuliausia lietuviška žuvis yra karpis. Ir…
Kepta marinuota žuvis
Labai daug kelionių ekspertų, žinovų ir šiaip paprastų keliautojų šalių pažinimą rekomenduoja pradėti nuo turgų. Ne tų šmutkinių, bet maisto, kuriuose pasimato ką žmonės…
Skandinaviška silkė lietuviškai
Šis savaitgalis – tai vienas iš tų savaitgalių, kai niekur neišvykstame. O tyliai ramiai sau tūnome namuose, degustuodami pasigamintus patiekalus, žiūrėdami televizorių, skaitydami knygas…