Lašišos gabalėliai su citrininiu česnakų padažu – netikėtas atradimas man ir mūsų šeimynai. Būtinai išbandykite, labai rekomenduoju. Aš nežinau kaip pasirodys jums, bet man…

Tunas viena iš tų žuvų, kuri man skaniausia žalia ar tik vos vos pakepta, kad viduje būtų vos šilta, kaip sakoma raw. O jeigu pabarstyta sezamo…

Lydekos kepsneliai su svogūnų – voveraičių garnyru , kaip tik šio vasariško sezono patiekalas. Lydekos išneršusios laksto po ežerus alkanos, o miškuose jau galima…

Žiobrio tartaras su šviežiomis daržovėmis – gaivus, lengvas, lietuviškas, įsimenantis, toks kokį mielai kartočiau ir kartočiau. Kartojuosi, nes jau esu gaminusi Žiobrio tartarą ir…

Lęšių salotos su burokėliais ir lašiša – tobuliausios salotos su nedidele improvizacija. Kai rodos jau įprastos šeimai salotos, staiga atsiveria kitomis spalvomis, tiesiogine prasme…

Skumbrė kepta griliuje – tobulam vakarėliui ,su draugais 🙂 Kai nesinori mėsos kepsnių, šašlykų ar kitų pikantiškų laužo teikiamų smagumų. Tad Skumbrė, tokiam vakaro…

Portbou miestelis mane žavi savo gyvenimo gyvenimu. Nepriklausomai nuo išorinio gyvenimo, kai kiekvieną savaitgalį užplūsta prancūzai, besimėgaujantys vaikščiojimu kalnais, dviračiais mynimu ar motociklais pralėkimo…

Vis dažniau, pavartydama savo blogo užrašus , tiksliau jo istoriją, atrandu, kad pastaruoju metu mano virtuvėje atsiranda vis daugiau šviežių daržovių ar tiesiog vegetarinių patiekalų.…

Uodžiu artėjantį pavasarį…ne tik gamtoje, bet ir virtuvėje. Vis dažniau žvalgausi į žalios spalvos daržoves arba seilė tįsta pamačius šviežius mažučius ridikėlius, mažus agurkėlius…

Tikrai tikrai tikrai tas duonos kepėjų atradimas su ruginės duonos krepšeliais , kai galima sveikiau ir greičiau pasigaminti sau užkandį ar svečiams priimant paruošti…