Krevečių užkandis – kai reikia greitai, skaniai ir gražiai pasitikti svečius ar padaryti romantišką vakarienę savo artimam žmogui. Tereikia šaldiklyje turėti krevečių, o virtuvės…
Sepijų užkandis pagal Maria Jose
Apie sepijas esu girdėjusi tikrai nemažai, dar vaikystėje, gal iš geografijos pamokų. Nežinau, bet atklysdavo nuogirdos ar prisiminimai, kad yra toks sepijų rašalas, kuris…
Karpis drebučiuose – sveika ir šventiška
Noriu pasidalinti savo naujuoju atradimu. Kokiu? Ogi, kad galima nusipirkti karpio file be kaulų! Aš nesu ta iš baikščiųjų, kuri nepirksiu žuvies, jeigu ji…
Vėgėlės ikrų blyneliai
Vėgėlės ikrų blyneliai mane sugundė, kai pamačiau juos Aušros bloge. Bet niekad neužtikdavau didelių ikrų nusipirktose žuvyse. Tačiau dabar, kai žuvys plaukioja su ikrais…
Midijos su daržovėmis – puikus šventinis užkandis
Midijos su daržovėmis buvo mano paragautas užkandis kažkada, dabar jau nepamenu kiek metų, nors ne: kai paskaičiuoju 17 metų…oho, kiek jau daug praėjo….man žiauriai…
Artėjant šventėms : aštuonkojo salotos su bulvių koše
Kaip visuomet, artėjant vienokioms ar kitokioms šventėms vis daugiau susimąstome ką padėti ant vaišių stalo. Žinoma, tradicinių mūsų šeimos patiekalų jokiais būdais neišbrauksi. Kaip…
Ešerys keptas svieste – tobulas švelnumas
… o taip, tai mano nauja MEILĖ !!! …grįžtu ir grįžtu aš prie tos savo meilės. Apleidžiu, pamirštu, prisiskaitau kaip nesveika ar riebu, bet…
Midijos keptos orkaitėje
Per savo, kaip virėjėlės ir šeimininkutės patirtį, pastebėjau mitybos cikliškumą. Užeina periodas kai kepu duoną non stop iki jos ištobulinimo, tada keičia kitas, pvz.…
Jūros gėrybių troškinys ispaniškai
Šis jūros gėrybių troškinys man labai primena Ispaniją. Todėl ir pavadinau ispanišku. Pirmiausia, dėl visų savo ingredientų: pomidorų, jūros gėrybių, alyvuogių. Antra, dėl tingaus…
Tuno salotos su putpelių kiaušiniais ir kedro riešutais
Ir vėl tuno salotos, tik šį kartą su putpelių kiaušiniais ir kedro riešutais arba pinijomis. Tikrai labai dažnai gaminu įvairias salotas su tunu. Tai…