Burokėliai viena mėgstamiausių mano daržovių, nesvarbu, kad jie saldūs ir turi savyje daug cukraus. Bet man vis tiek, visi patiekalai iš burokėlių, nesvarbu ar…

Keptų paprikų salotos – tiks prie bet kurio patiekalo ,faktas. Svarbu nepatingėti ir iškepti jas skirtingų rūšių. Galima kepti ne tik paprikas, bet ir…

Įdaryti pipirai Serano kumpio marškinėliuose receptas užkliuvo viename ispaniškame vakarėlyje, kuriame išragavau ne vieną įdomų užkandį ir pasižadėjau būtinai išbandyti namuose. Beja, ispanai tiesiog…

Portbou miestelis mane žavi savo gyvenimo gyvenimu. Nepriklausomai nuo išorinio gyvenimo, kai kiekvieną savaitgalį užplūsta prancūzai, besimėgaujantys vaikščiojimu kalnais, dviračiais mynimu ar motociklais pralėkimo…

Apie sepijas esu girdėjusi tikrai nemažai, dar vaikystėje, gal iš geografijos pamokų. Nežinau, bet atklysdavo nuogirdos ar prisiminimai, kad yra toks sepijų rašalas, kuris…

Midijos su daržovėmis buvo mano paragautas užkandis kažkada, dabar jau nepamenu kiek metų, nors ne: kai paskaičiuoju 17 metų…oho, kiek jau daug praėjo….man žiauriai…

Kaip visuomet, artėjant vienokioms ar kitokioms šventėms vis daugiau susimąstome ką padėti ant vaišių stalo. Žinoma, tradicinių mūsų šeimos patiekalų jokiais būdais neišbrauksi. Kaip…

Aš labai myliu Lietuvą. Myliu jos sezoniškumą, myliu jos žalumą ir ežerus, myliu kalbą ir žmones su jų nuostabiais mylėjimais žemės ir kultūros, religijos…

Per savo, kaip virėjėlės ir šeimininkutės patirtį, pastebėjau mitybos cikliškumą. Užeina periodas kai kepu duoną non stop iki jos ištobulinimo, tada keičia kitas, pvz.…

Kol dar pomidorinis sezonas neuždarytas, skubu dalintis paprastomis užkandėlėmis / sumuštiniais / mezze / brusketomis su pomidorais. Iš tiesų, kaip pavadinsi ne pagadinsi, svarbiausia…