Kai būnu Rygoje, visuomet apsilankau turguje ir maloniai nustembu žuvų pasirinkimu, kainomis ir pardavėjų paslagumu. Šaunuoliai, vien žuvų skyrius, kaip pas mus Vilniuje visas…
Šamas su wasabi bulvių koše ir karamelizuotais svogūnais
Pirmą kartą paragavimui užsisakiau iš Merkio šamo file. Atvežė jį ketvirtadienį, gražiai įpakuotą vakuume ir tikrai labai šviežią. Problema ta, kad reikia būtinai užsisakyti iš…