Tai mano vaikystės desertas. Mano mama niekada nebuvo labai gera virėja ar kepėja. Ji buvo tiesiog nuostabi tarybinių laikų moteris, kuri sugebėdavo iš kirvio…
Naminė lazanija su varške ir špinatais
Kažkada kolektyvas man padovanojo makaronų gaminimo mašinėlę. Ne dažnai aš ją ištraukdavau ir išsukdavau pastą ar koldūnus. Atrodė, kad ji net yra bereikalingas daiktas…
Niujorko sūrio pyragas
Kažkurią dieną peržvelgusi savo blogą supratau, kad labai seniai gaminau saldumyną. O tai buvo gerokai prieš pusę metų Mano pirmasis gyvenime tortas , bet tikrai pamenu,…
Varškėtukai
Nesu aš varškės mėgėja, bet ir šiaip, pieno produktai mano racione pasirodo ypatingai retai. Tačiau kiti šeimos nariai pieną, varškę ir jos sūrelius, kefyrą,…
Varškės apkepas
Šį receptą nusikopijavau iš Astos Tobulas varškės apkepas (II) ir su visu 100{432f96f82d35833c97977ad3267c5a74ad4b53595e037dd3f318a056caea874f} sutinku, kad jis tikrai tobulas. Kitą dieną šį apkepą valgėme kaip pyragą, o…
Virti varškėtukai
Jeigu tik noriu pamaloninti savo šeimą, o ypač dukrą, visada siūlau varškėtukus, juos kepame, verdame tai labiau varškinius, tai labiau miltinius, kartais bulvinius, o…
Kaimiški virtinukai
Sodyboje labai smagu ne tik vasaroti, bet kartu, visa šeima gaminti. Kadangi buvome nusipirkę kaime naminės varškės, nusprendėme pasidaryti virtinukus su varške. Kadangi, tai…