Vėgėlės ikrų blyneliai mane sugundė, kai pamačiau juos Aušros bloge. Bet niekad neužtikdavau didelių ikrų nusipirktose žuvyse. Tačiau dabar, kai žuvys plaukioja su ikrais…
Blynai su daržovėmis
Aš praktiškai niekada nevalgau blynų. Jokių. Nei lietinių, nei sklindžių, nei amerikietiškų, nei rusiškų ar dar bet kokių visokių. Gali jie būti saldūs ar…
Blyneliai su feta
Kiek gi galima valgyti saldžius blynus? Skubiai pagalvojus, kokie blynai yra nesaldūs, tai visada galvoje pirmiausia atsistoja vaizdinys: bulviniai, kėdainių blynai, lietiniai įdaryti dešrele,…
Orkaitėje kepti žemaičių bynai
Vakar viriau jautienos sultinį. Pasakysiu tiek, kad sultinys pavyko tobulai. Tačiau jo aprašymui paskirsiu visą skyrių, o ne prie blynų. Tačiau tiesa ir ta,…
Kvietinių grūdų bynai su špinatų garnyru
Pagaliau grįžau namo į savo namus, į savo lovą, virtuvę ir prie savo kompiuterio. Tas grįžimo namo malonumas vis dažniau skatina išvykti, kad grįžusi…
Crepes arba lietiniai su vištiena ir cukinijomis
Prancūzijoje šią vasarą buvo nežmoniški karščiai. Figos neužaugo norimai didelio dydžio. Žolė sužėlė ir nudžiūvo, o tuo pačiu ir sugulė anksčiau laiko. Žodžiu problemos ant…
Mamos naminiai varškėtukai
Tai vienas iš nuostabiausių vaikystės prisiminimų, kai mama prikepdavo kalną varškėtukų, o mes juos plukdydavome gausiame grietinės vandenyne:) Nesuprantu, kaip mama nesibardavo…tiesa, poto lėkštes…
Lietinukai su prieskoniuotu sultiniu
Labai labai mėgstu sriubas: sultinius, skystas, tirštas, žuvienes, aštrias, su aviena, su jautiena, vištiena, antiena ir visokia kitokia mėsa. Nemėgstu pieniškų sriubų absoliučiai, dar nuo…
Žemaičių blynai
Prisipažinsiu, nesu aš gerbėja lietuviškos virtuvės. Nemėgstu cepelinų, vėdarų ir kitų su daug riebalų ar bulvių gaminamų patiekalų, tačiau kiti šeimos nariai gerbia mūsų…
Lietiniai
Kai baigiasi moksleivių atostogos, kai baigiasi šalčiai ir vaikas pradeda vaikščioti į mokyklą ir būrelius- labai svarbu suorganizuoti mitybą. Aš būnu rami, kai žinau jog…