Elnienos kumpio kepsnys su bulvytėmis užgimė mano galvoje, kai dabar mano abiturientei prasidėjo egzaminų maratonas. Reikia daugiau mokytis, nors kaip sakoma, kad ko neprilaižei,…

Sušilus orams labiau ir labiau norisi užkąsti kažką lengvesnio, gaivesnio, greitai pagaminamo. Su didesniu malonumu renkiesi geriau į kiemą, į parką ar miestą pasivaikščioti.…

Krevetė su juodosiomis pupelėmis ir cukinijomis užgimė Ispanijoje, pačių šauniausių merginų vakarėliui. Tai buvo 5 merginų išvyka į Ispaniją, Katalonijos miestelį, “pasaulio pakraštį” PortBou.…

Putpelės man labai patinka keliais aspektais. Viena, kad jos yra nedidukės ir labai lengva porcijuoti, t.y. sukaičiuoti valgytojus ir pateikti pagal poreikius. Dažniausiai vyrai…

Artėjant pavasariui esame išsiilgę žalumos ne tik gamtoje, bet ir lėkštėje. O kai visi dietologai vienu balso trimituoja, kad žalios spalvos valgomos daržovės ypač…

Sumuštiniai su tuno salotomis, tai mano naujausias atradimas. Pirmą kartą tokį sumuštinį paragavau viešėdama Alikantėje, Ispanijos pietuose. Kur turguose nuo daržovių gausybės raibsta akys…

Kalmarai mano gyvenime atsirado žiauriai senai, kai dar mokykloje mokiausi. Kaip šiandien atsimenu, besimokydama mokykloje, nusipirkau kažkokius nematytus konservus, atsidariau ir galvojau, kad dabar…

Kažkada, kai buvau jauna ir praeidavau pro Zepter parduotuvę, žiūrėdama į vitrinoje išdėliotus blizgančius puodus, keptuves galvojau, kad tai mano svajonių puodai…tokie puodų puodai…ir…

Sumuštinis su artišokais mano lėkštėje atsirado su labai jaukia ir skania istorija. Artišokas man kaip gėlė pumpurinė. Pamačiusi tą žalią arba violetinį pumpurinį artišoko…

Lietuviška veganiška džiovintų grybų sriuba….man skamba kažkaip žiauriai nerealiai užturbintai skaniai 🙂 Šiais metais, būdama kalnuose, kaip visi žiemos sporto mėgėjai, Italijoje paragavau jų…