Meldžiuosi meldžiuosi šiam užkandžiui: Baklažanų suktinukams su faršu pomidorų padaže. Šiame užkandyje nekeisčiau nė vienos sudedamosios dalies. Tai tikriausiai pats tobuliausiais baklažanų užkandis su…

Lęšių ir paprikų kario užkandėlė labai patiko tiek užkietėjusiems mėsavalgiams, tiek ir prisiekusiems veganams. Toks buvo vienas vakarėlis mūsų namuose, kur reikėjo įtikti dviems…

Aš labai myliu Lietuvą. Myliu jos sezoniškumą, myliu jos žalumą ir ežerus, myliu kalbą ir žmones su jų nuostabiais mylėjimais žemės ir kultūros, religijos…

Šis pyragas tobulai pritaikytas mėsėdžiams. Jame nerasite nė gramo miltų, saldumo ir iš viso nieko tokio, kas primintų pyragą pagalvojus mintyse, tačiau pažvegus kaip…

Artėjant rudeniui arba kaip dabar, kai už lango vėjas maišo lietų su saule ir vėl debesimis, žvarbi drėgmė veržiasi į pro dar vasariškus į…

Per savo, kaip virėjėlės ir šeimininkutės patirtį, pastebėjau mitybos cikliškumą. Užeina periodas kai kepu duoną non stop iki jos ištobulinimo, tada keičia kitas, pvz.…

Keptas svogūnas su ančiuviais : tobulas užkandis, kai užgriūna svečiai taip labai netikėtai ir šaldytuve vėjai. Tokia staigi improvizacija mane senokai jau buvo užgriuvusi.…

Kol dar pomidorinis sezonas neuždarytas, skubu dalintis paprastomis užkandėlėmis / sumuštiniais / mezze / brusketomis su pomidorais. Iš tiesų, kaip pavadinsi ne pagadinsi, svarbiausia…

Nors paskutiniu metu mano virtuvėje karaliauja daržovės ir vaisiai, tačiau mėsos ar žuvies tikrai visai neatsisakau. Kadangi mėsos valgome tikrai nedaug, todėl dažniausia renkuosi…

Džiovinti podorai !!! Išeitis be pralošimo. Kol dar gausu pomidorų ir kaina normali arba turite šiltnamiuose dar bekabančių gražuolių ir nesugalvojate ką nuveikti. Tai vienareikšmiškai…