Nors paskutiniu metu mano virtuvėje karaliauja daržovės ir vaisiai, tačiau mėsos ar žuvies tikrai visai neatsisakau. Kadangi mėsos valgome tikrai nedaug, todėl dažniausia renkuosi…

Džiovinti podorai !!! Išeitis be pralošimo. Kol dar gausu pomidorų ir kaina normali arba turite šiltnamiuose dar bekabančių gražuolių ir nesugalvojate ką nuveikti. Tai vienareikšmiškai…

Po beveik mėnesį trukusio bastymosi po pasaulį pagaliau sugrįžau namo. Gyvenimas kelyje ant lagaminų, kitame Afrikos žemyno pakraštyje, suteikė ne tik gausybę įspūdžių, susidraugavimo…

Avinžirniai mano šeimos mitybos racione atsirado labai nesenai. Gal tik metai kiti. Kai pagaliau paragavau tikrai pavykusį humusą, ir kartą per neapsižiūrėjimą vietoj konservuotų…

Kai man pasako žodį keksiukai aš visada išsivaizduoju tokį labai saldų, purų ir būtinai su plaktos grietinėlės kepurėle smailėjančiu galiuku ir pabarstytus įvairių spalvų pabarstukais.…

Pagaliau pagaliau atėjo laikas šviežiems, saldiems, naminiams pomidorams! Negaliu sustoti džiaugtis šviežių, daržų, lietuviškų daržovių derliaus sulaukimu. Gavau mamos lauknešėlį: pintinėlę įvairiausių rūšių pomidorų,…

Kažkuriuo savo gyvenimo atveju buvau tikrai atsivalgiusi paprikų. Nors prieš tai buvau tiesiog paprikų maniakė. Galėjau valgyti pusryčiams, pietums, vakarienei ir t.t.. Ir staiga,…

Daigintų lęšių salotos : sveikiau ir naujau, įdomiau ir neįprasčiau . Dažniausiai lęšius valgome troškiniuose ar salotose, gaminame įvairiausius kukulius ir t.t.. Ganėtinai populiari pupinių…

Kai vasara ir karšta už lango norisi vandens, vaisių, salotų, šviežių daržovių. Bet kokiu atveju, norisi tik lengvai, gaiviai ir be įsipareigojimų. O žodis…

Šis jūros gėrybių troškinys man labai primena Ispaniją. Todėl ir pavadinau ispanišku. Pirmiausia, dėl visų savo ingredientų: pomidorų, jūros gėrybių, alyvuogių. Antra, dėl tingaus…