Lietuviška balta mišrainė – neatsiejama mūsų tautos šventinio stalo dalis. Ypač kai atvykstame pas savo mamas per Šv. Kalėdas ar Šv.Velykas, dažniausiai stalo yra,…
Ruginės duonos krepšeliai su kilke, kiaušiniais ir pupelėmis
Tikrai tikrai tikrai tas duonos kepėjų atradimas su ruginės duonos krepšeliais , kai galima sveikiau ir greičiau pasigaminti sau užkandį ar svečiams priimant paruošti…
Anties kulšelės azijietiškai su grikiais
Pamačiusi turguje, parduotuvėje ar tiesiog šiaip krypuojančią antį, man visados kyla keletas asociacijų: Azija, ančių kepenėlės prancūziškame kaime ir Kalėdos. Man tas salsvas skonis…
Raugintų kopūstų salotos su kanapėmis
Artėjant pavasariui pradedu vėl rūpintis savo kūno apvalumais. Vėl ateina eilinis noras sulieknėti, kad galėčiau vasarą drąsiai pležintis. Todėl vis dažniau ant mano stalo…
Jautienos šonkauliukai su lipniu padažu
Atėjus apsipirkti į turgų man visad “užkliūna akis” už jautienos šonkauliukų. Ypač kai jie būna mėsingi, taip ir gundo pirkti. Nes galvoje iš karto…
Pyragas su džiovintais grybais
Pyragas su džiovintais grybais , man gavosi labai netikėtai. Tiesiog, užminkiau tešlą pyragėliams/ bandelėms, bet vakarėjant atėjo ir tingulys. Žiaurus tingulys. tiesiog nei rankos,…
Krevečių užkandis – kai reikia greitai, skaniai ir gražiai
Krevečių užkandis – kai reikia greitai, skaniai ir gražiai pasitikti svečius ar padaryti romantišką vakarienę savo artimam žmogui. Tereikia šaldiklyje turėti krevečių, o virtuvės…
Bandelės prie barščių
Labai mėgstu burokėlius. Valgau juos žalius, šaldytus, virtus, sriubose, garnyruose ir dar bele kur. Tik ne sultys. Va jų tai tikrai nekenčiu 🙂 Iš…
Valdorfo salotos – pavasario belaukiant
Valdorfo salotos man visais laikais asocijavosi su sausa vištiena ir perdžiuvusiais graikiniais riešutais ar sūdytais iš indelio žemės riešutais gausiai apvoliotais majonezu ir sudėtus…
Sepijų užkandis pagal Maria Jose
Apie sepijas esu girdėjusi tikrai nemažai, dar vaikystėje, gal iš geografijos pamokų. Nežinau, bet atklysdavo nuogirdos ar prisiminimai, kad yra toks sepijų rašalas, kuris…