Patiekaliukas puikiai tinkantis tiek vaikams tiek suaugusiems. Tai labai paprastai pagaminamas, bet nuostabiai skanus. Jis gali būti tinkamas kaip užkandis ir kaip pagrindinis patiekalas.…
Jautienos troškinys su salierų, bulvių ir česnakų koše
Raudoną mėsą, o dažniausiai ji būna jautiena, ruošiu kartą ar du per mėnesį. Paukštiena karaliauja du kartus dažniau, kaip ir žuvis. Negaliu pasigirt, kad…
Jautienos nugarinės kepsnys su apelsinų salotomis
Tvirtą mėsą valgome kai ateina svečiai, kai būna žiema, kai lauko temperatūra žemesnė 18 laipsnių, kai prasideda laikas eiti į mokyklą ir sumuštiniams atsiranda…
Garinti jautienos rutuliukai
Kai toks alinantis karštis užplūdęs Lietuvą, nieko nesinori nei gaminti, nei valgyti, tik gerti gerti gerti. Kai nuo karščio susisuka galva ir smegenys suminkštėja,…
Sirloin jautienos kepsnys
Jau keletą metų niekada nemarinuoju jautienos kepsnių. Pajutau, kad man skaniausi kepsniai – natūralūs su juntamu būtent tos ar kitos mėsos, ar jos dalies…
Orkaitėje kepti žemaičių bynai
Vakar viriau jautienos sultinį. Pasakysiu tiek, kad sultinys pavyko tobulai. Tačiau jo aprašymui paskirsiu visą skyrių, o ne prie blynų. Tačiau tiesa ir ta,…
Naminės dešrelės su suktomis bulvėmis
Kažkada, kaip aš mėgstu juokauti, prieš tūkstantį metų, gaminome namines dešreles. Jų reikia prisigaminti ne vienam kartui, nes tiesiog neapsimoka traukti visų “kombainų” iš…
Jautienos nugarinė
Kažkada esu pasakojusi, kad turime nuostabius draugus, kurie yra tikri mėsėdžiai 2kg Jautienos kumpis vaišių stalui, ko nepasakysi apie mūsų šeimyną. Panagrinėjusi ką valgome, pastebėjau,…
Jautienos/baravykų carpaccio ir languota prijuostė
Nesuprantu, kas man darosi. Gal jau visai senstu? Atrodo esu moteriškė visame jėgų žydėjime ( kaip Karlsonas), bet pastebiu save, kad kuo toliau tuo…
Lietuviškas Velingtono kepsnys ir Holy Mikos restoranas
Dar kartą labai apsidžiaugiau, kad rašau savo blogą. Kad galima dalintis receptais, patarimais, susipažinti su fantiškais žmonėmis. Šiandien labai noriu padėkoti mielai Skaitytojai, už…