Šiandien, tokią nuostabią dieną, tingiu daug žodžiauti. Tiesiog noriu pasidalinti tikrai labai sveiku receptu ir daugiau nieko. Nes pastebėjau, kad nelabai sveiki desertai yra…
Burokėlių kugelis su žuvies keksiukais
Šią idėją ilgai nešiojau savo galvoje. Vasaros pabaigoje, kai tik pasirodydavo pirmosios bulvės, būtinai kepdavome krosnyje bulvinį kugelį, būtinai su vištienos kulšelėmis ir fantastiškų…
Ukrainietiška žuvienė
Šį receptą radau draugės atvežtoje iš Ukrainos knygoje Ukrainietiški barščiai. Receptas man pasirodė toks įdomus, kad ryžausi pasiūlyti kulinarinio žurnalo “Debesys” redakcijai, krepšinio čempionato temai.…
Žuvies kotletukai
Vaikščiodama turguje nusipirkau lydekos file. Pasiūliau savo tautai iškepti lydekos kepsnį, bet jie atsisakė pareikšdami, kiek galima kepsnius valgyti, labai jau kotletukų pasiilgo. Teko kepsnio…
lydeka įdaryti pipirai
Sugavo vyras lydeką (svėrė 1kg) ir paprašė, kad tik nekepčiau jos, nes kaulų rakinėti nenori. Nupjovus galvą, išėmus pagrindinį kaulą, mėsos nelabai ir liko.…