Vos tik atsipalaiduoju ir mažai judėdama užkertu sotesnius pietus ar vakarienę, kilogramai užlipus ant svarstyklių tiesiog akis bado. Žinau, kad reikia pradėti sportuoti ar…
Dorados su cukinijomis en papillote
Ir toliau prisiekinėju savo meilę žuviai. Kadangi Lietuvoje doradą visada parduoda tik su galva ir visais kitais organais, tai tampa iššūkiu (kaip dabar madinga…
Sterkas vokelyje su šviežiais agurkais
Pasaulyje gyvena milijardai skirtingų žmonių: išsilavinę ir bemoksliai, spalvoti ir tokie kaip mes, dirbantys ir bedarbiai, sotūs ir alkani, turtingi ir vargšai ir t.t.…
Papillote su ešeriu ir daržovėmis
Kažkoks tuščias periodas. Užsikuitusi darbuose visai aptingau buityje. Valgome kas ir kaip papuola, net šaldytuve pastebėjau atsiradus visokių keistų produktų. Pasakiau, sau gana. Juk pavasaris už…
Papillote su lašiša
Kai turi rankose laukinės lašišos file, o žalią jau atsibodo valgyti. Skamba snobiškai? Ar ne? Sudedu į vokelį ir po 20 minučių mėgaujamės nerealiausiu…
papillote de perche au champignons/ sterko papilotė su šampinjonais
Mes visada visur skubame, lekiame, bėgame, nespėjame….o kada laikas sau? Kada pagaliau sustosime, apsidarysime, pamatysime…kada?.. kai mūsų nebebus?… Žaviuosi prancūzais…ramūs, neskubantys, gyvenantys čia ir dabar,…
Papillote de perche aux legumes/ sterko papilotė su daržovėmis
Valgyti žuvį sveika…taip girdėjau nuo vaikystės, bet tada buvo tik šaldyta arba ežere pas senelius ir pačios sužvejota žuvis. Meškerę turėjau – lazdyno šaką…
Papillote des legumes croquants au chorizo/ traškios daržovės su chorizo
Aš kaip maniakė, užeina gaminti kokį patiekalą noras, tai gaminu gaminu gaminu…visokiomis formomis, variacijomis, kampais…kol nesusirandu naujos “aukos”, o paskui vėl tas pats. Dabar man…
Papillote perche avec des legumes et anchois/sterko su daržovėmis ir ančiuviais papilotė
MĖGSTU PRANCŪZIJĄ- kalbininkai pasmerktų šį mano posakį, bet jis man emociškai labiausiai atspindi šią šalį. Tai gamtos grožis, miestų senovė susipynusi su modernu, maisto…