Miela Rennie dėkoju už idėją pagaminti sviestą su baravykais. Žinoma, aš pačio sviesto “nemušiau”, bet nusipirkau jį pas savo kaimo moteriškę, nes ji labai šviesiai gyvena ir savo idėjomis džiugina mus ir mūsų draugus. Taigi, gavusi sviestą ir nusižiūrėjusi idėją, gaminu savo baravykinį sviestą.

 

apie 100 g naminio svieto
5 šakelės petražolių
2 skiltelės česnako
50g tarkuotų baravykų
druska pagal skonį

 
Česnakus, petražoles labai susmulkinu ir sumaišau su druska. Baravykus sutarkuoju, labai trumpai apkepu, padruskinu, atvėsinu. Ištrinu su sviestu. Tepame ant juodos duonos ir valgome.Kvapas ir skonis užliejo gomurį…..Ačiū Rennie!
Odeta
Autorius

Komentarų: 2

  1. O taviškis toks labiau užtepėlė, labai skaniai atrodo. Gera mintis su tuo tarkavimu, reiks ir man pabandyti, kai turėsiu baravykų 🙂

  2. Odeta Atsakyti

    Ačiū. Labai sunkiai sekėsi sukti sviestą, gal dėl grybų išskirtų sulčių. Šiandien buvo svečių, tai šį sviestuką jie irgi įvertino puikiai. Ačiū už nuostabią idėją, dar kartą:)

Parašykite komentarą