Ką daryti, kai sugrybauji šviežutėlių, jaunutėlių, gražutėlių, skanutėlių, kvapniausių baravykų?????
Nieko, tiesiog juos apkepti svieste ir šiek tiek pabarstyti druska. O kai viskas jau bus baigta, tiesiog pabarstykite šviežiais krapais. Jie puikiai tinka prie baravykų 🙂
Šviežiai kepti baravykai savo aromatais visus sukvies prie stalo, pažadu ! Tiesa, keptus baravykus galima peisti rudmesėmis, ūmedėmis ar kitais grybais, kuriuos galima valgyti neapvirtus.
Kepti baravykai
Kepti baravykai, bet gali būti rudmesės, ūmedės
Spausdinti
Ingredientai
  1. Kiek tik turite šviežių baravykų
  2. Sviesto Ghee pagal turimą baravykų kiekį
  3. Druskos, šiek tiek nepadauginant pagal grybų kiekį
  4. Krapų pagal skonį
Paruošimo būdas
  1. Nėra čia nei recepto, nei čia ką. Tiesiog įkaitinkite keptuvę, ištirpinkite sviestą. Suberkite supjaustytus riekelėmis baravykus, kepkite vis pamaišant ar papurtant keptuvę, kol baravykai gražiai pagels. Grybams apkepus, pabarstykite druska. Vėl viską išmaišykite. Baigus kepti ir nuėmus nuo ugnies baravykus apiberkite šviežiais krapais, jie nuostabiai suteiks šviežumo!
  2. Galima valgyti su šviežiomis bulvėmis, prancūzišku paskrudintu batonu, salotų lapais, silke, mėsa ar dar kuo jūs beužsigeisite 🙂
Cocina Rendez-Vous https://cocinarendezvous.com/
Odeta
Autorius

Komentarų: 4

    • Odeta

      Susiduriu, kai baravykai būna senesni ir didelėmis galvomis arba pridedu į per vėsią keptuvę arba, per daug prikraunu 🙂 Kai pradejau kepti jaunus, o senus džiovinti ir į keptuvę dėti protingai, nepadauginant ir gerai įkaitinus, viskas puikiai gaunasi 🙂

  1. Anonimiškas Atsakyti

    OMG!!! Va cia tai prabangiai!!! Galeciau as juos taip valgyt ir valgyt, sviezios skanios duonos ir daugiau nieko nereikia 🙂
    Skaitytoja

    • Odeta

      Skaitytoja, tikrai taip ir as juos valgyciau ir valgyciau 🙂

Parašykite komentarą