Šiek tiek buvau pradingusi iš eterio 🙂 Atostogavau. Tai buvo pačios tikriausios ir sakyčiau geriausios atostogos. Su absoliučiai tuščia galva, negalvojančia nei apie darbinius,…
Anties kulšelės su rytietiškais prieskoniais
Kai tik Lietuvoje pasirodė kiniečių restoranai, tuoj pat pasklido kalbos apie pekino antį. Apie jos ypatingą skonį, sudėtingumą pagaminti, specialias šių ančių veisles ir…
Antis obuolių sultyse
Mūsų šeima yra nepataisomi keliautojai. Vos sutaupę pinigėlių ir užtikę ilgą savaitgalį, dažniausiai jį paskiriame kelionėms. Priklausomai nuo taupyklės turinio mūsų kelionės tampa arba…
Vietnamietiška žąsienos sriuba
Ar pastebėjote, kad jau prasidėjo paskutinis žiemos mėnuo. Aišku, kovas dar bus ne ką mažiau žiemiškas, bet faktas, kad žiema eina į antrą pusę,…
Anties kulšelės su slyvomis ir kopūstais
Šiandien nuostabiausia diena gamtoje. Saulė, šiluma, lapų grėbimas, jūros šniokštimas, užkurtas židinys ir teigiamos emocijos. Atrodo, kad savaitės rūpesčių nė nebuvo. Atrodo, kad visada…
Anties riešutų sriuba ir Kalėdinis meniu
Su Kalėdiniu meniu šiek tiek lengviau. Nes jau galima valgyti viską ir su viskuo. Todėl sugalvojau prašmatniai pasivaišinti. Nes svečių namuose bus tiek pirmą,…
Prancūziško maisto šventės (Repas) ir salotos su anties krūtinėle
Prancūzijoje vasarą galima švęsti kiekvieną dieną. Juk ne veltui Unesco į kultūros paveldo vertybes įrašė Prancūzų valgymo kultūrą. Ne veltui dienos pietus nepavyksta suvalgyti…
Anties krūtinėlė su vyne troškintais ridikėliais
Vakar ir šiandien PAVASARIS…jau kaip aš jo pasiilgau, kaip noriu nusimesti tuos sunkius batus, paltus, šalikus ir pirštines. Pasijausti lengva ir su didesniu laimės…
Pasirodo, Keptas Šv.Kalėdų Žąsinas
Mūsų šeimoje nuo senų senovės, arba tiek kiek mano atmintis neša. Per kalėdas valgydavome keptą žąsį. Kūčios kaip Kūčios, viskas aišku, mažiausiai 12 patiekalų…
Žąsino kaklo sriuba
Tikrai žinau, kad tai žąsino kaklas. Mat buvo Kalėdos ir kepėme žąsį, bet po to, kai vyrai ištyrė, pasirodo kepėme ne žąsį, o žąsiną.…