Kai tik Lietuvoje pasirodė kiniečių restoranai, tuoj pat pasklido kalbos apie pekino antį. Apie jos ypatingą skonį, sudėtingumą pagaminti, specialias šių ančių veisles ir…
Vietnamietiška žąsienos sriuba
Ar pastebėjote, kad jau prasidėjo paskutinis žiemos mėnuo. Aišku, kovas dar bus ne ką mažiau žiemiškas, bet faktas, kad žiema eina į antrą pusę,…
Sojos padaže virta lašiša su morkų piure ir pankoliais
Sveiki sulaukę Naujųjų metų:) Tikiuosi, kad ir šiais metais kepsime, virsime, diskutuosime, draugausime ir žinoma dalinsimės patirtimi ir įspūdžiais. Šį Kalėdinį laikotarpį, visiškai skirtingai…
Dorada su keptomis radicchio salotomis
Labai mėgstu žalėsius. Dėl agurkų esu pamišusi visomis formomis, salotų lapai tiesiog privalomas garnyras prie bet kurio patiekalo, o kur dar ridikėliai, burokėliai, kopūstai,…
Vištiena su batatų rutuliukais
Paukštiena: žąsiena, antiena, vištiena, kalakutiena, putpelės. O prie ko reikia priskirti triušieną? Prie mėsos ar paukštienos? Nors triušis visai nepanašus į paukštį, bet ir…
Midijos kario padaže
Šis receptas publikuotas žurnale DEBESYS.Praeitą savaitę gavau iš draugo gyvenančio Briuselyje žinutę: Belgijoje midijų sezonas atidarytas! Atostogaudama Prancūzijoje iš prekeivių tik ir girdėjau pagyras: pažiūrėkite…
Garinti jautienos rutuliukai
Kai toks alinantis karštis užplūdęs Lietuvą, nieko nesinori nei gaminti, nei valgyti, tik gerti gerti gerti. Kai nuo karščio susisuka galva ir smegenys suminkštėja,…
Dorada palmių lapuose su Enoki grybais
Nuoširdžiai pasakysiu: labai mėgstu patiekalus susuktus bananų ar palmių lapuose, ai ir bele kur kitur skaniai kvepia. Tačiau kaip nebūtų gaila, bet tie patiekalai…
Virtiniai su vištiena ir šiek tiek kvepiantys rytais
Jeigu būtų diskusija apie tai, koks sultinys jūsų šeimoje yra populiariausias? Tai mūsų virtuvėje sultiniai sustotų tokia tvarka: 70 – vištienos Labai skanūs virtinukai su…