Žyma

Menkė

Browsing

La Bouillabaisse a la lituanienne

Va kaip aš čia ją mandrai pavadinau “La Bouillabaisse a la lituanienne”. Man ji pasirodė labai panaši į Marselio žuvienę “La Bouillabaisse”, gal tik…

Menkė su karamelizuotais svogūnais

Norisi žuvį paruošti taip, kad kiekvieną kartą ji atrodytų vis kitaip. Tiek skonis, tirk išvaizda skatintų smalsumą ir receptorius, patirti ką nors kitoniško, naujo,…

Tiesiog kepta menkė

Mūsų namuose žuvies dienos. Labai mėgstu menkę, todėl dabar valgau kol pasisotinsiu. Numalšinsiu ilgą jos nebuvimą ant mūsų stalo. Praeitą dieną troškinau menkę su…