Straipsnių skiltis

Odetos TOP-ai

Straipsnių skiltis

Krevečių sriuba su a la “gaspacho”

Ispanijoje, kaip ir Lietuvoje, visi pamišę dėl kulinarijos ir maisto gaminimo. Per TV rodomos kulinarinės laidos stengiasi sudominti įvairiausiomis maisto gaminimo technologijomis, naujais receptais,…

Neatsivalgomieji vištienos sparneliai

Kai taip šalta, norisi karšto, pikantiško, iš vidaus šildančio užkandžio. Vaikščiojant po prekybos centrą, sparneliais pamojo vištos. Prisiminiau Peter Gabriel muzikinį klipą, kai vištiena…

Anties krūtinėlė – variantas 1

Dėl žuvies ir jūros gėrybių esu “pasimaišiusi”, o su mėsa man draugauti sekasi sunkiau ir apie tai žino visi mano draugai. Todėl atėję į svečius…

Baravykų Cappuccino

Kartą, Šveicarijos kalnų miestelio restoranėlyje, pavaišino maža užkandėle “miško grybų cappuccino”. Labai sužavėjo jos skonis ir aromatas, todėl labai noriu šiuo mažu stebuklu pasidalinti ir su…

Jūros šukučių užkandėlė

Atsakomasis smūgis jūros šukučių užkandėlei, kurį pateikė Erika su Jurgiu, kai svečiavomės pas juos. Žuvies parduotuvėlėje nusipirkau neapsakomo grožio jūros šukutes. Pažiūrėkite, kokios jos…

Vegetariškas pupelių troškinys

Nemėgstu pupelių, bet kai atsibosta mėsa, žuvis ir įvairiausios kruopos, o dar Palangos turguje pamatai įvairiaspalves pupeles…kas atsispirs tokiam žavesiui. Pupelės, ką iš…

Keptos midijos

Negaliu atsispirti jūros gėrybių pagundai. Kartą teko būti Prancūzijos Baskų krašte, “Pipirų” šventėje, kur prekiavo vietoje išaugintomis gėrybėmis: pipirais džiovintais, keptais, uogienėmis,paštetais ir t.t. Ir…