Tai labai šventiškai atrodantis karštas patiekalas. Jis puikiai tinka šventiškam stalui, kai nesinori perkrauti pilvo, bet norisi spalvų, vaizdų, aromatų ir žinoma skonio! Gamindami…

Kaip jūs maitinatės? Ar prisilaikote sezoniškumo? Sąmoningai ar ne? Kai buvau jauna ir gyvenau pas tėvus, maitinausi pagal jų sukurtas taisykles. Kadangi tai buvo…

Vis dar nesugebu baigti džiaugtis žuvies parduotuve “Šiaurės jūra”ir joje parduodamomis gėrybėmis. Tai kažkas nerealaus ne tik Lietuvos masteliu. Grįžusi iš savo ilgos kelionės…

Sekmadienio pietums šiandien pasiūliau midijas su fetos sūriu. Šitą idėją nešiojausi galvoje beveik metus, po to kai pamačiau TV laidoje My Kitchen Rules 4…

Kai atsirado Šiaurės jūra parduotuvė, o namuose turiu šaldytuvą su nuline zona, tad nusipirkusi žuvies vakuume galiu išlaikyti net keletą dienų ilgiau absoliučiai gražią,…

Šis receptas publikuotas žurnale DEBESYS.Praeitą savaitę gavau iš draugo gyvenančio Briuselyje žinutę: Belgijoje midijų sezonas atidarytas! Atostogaudama Prancūzijoje iš prekeivių tik ir girdėjau pagyras: pažiūrėkite…

Kai aš perskaitau prancūzišką meniu, man visada susikuria vaizdinys: toks “šarman” pracūzas su šiek tiek banguotais plaukais, aukštas, net su arabiškais motyvais: kumptelėjusia nosimi,…

Ar jums taip nebūna, kad vieną rytą atsibudęs žinai, kad šiandien labai labai nori to ar ano? Man kartais taip būna. Tada aš galiu…

Vakar gavau žinutę iš “Katino dienos” atvažiuokite, turime laukinės lašišos ir sterko. Atlėkiau paknopstom, kad tik užtektų, kad tik paragauti to tikro delikateso, o…

Midijos, jos turi labai specialų skonį, bet jį vis norisi pajusti savo gomuryje…vėl ir vėl. Eidama IKI parduotuvėje , prisiminiau, kad labai labai seniai jas…