Žyma

padažai

Browsing

Žuvelė su fantastišku slyvų padažu

Neturiu aš čia šiandien ką daug prirašyti. Sėdžiu parimusi prie stalo, spoksau pro langą ir grožiuosi auksiniu rudeniu, kuris su kiekviena diena įgauna vis…

Ešerys labai pomidoriškame padaže

Savaitgalį buvome sodyboje. Apart to, kad smagiai gegužės vidury deginomės ir prisimaudėme ežere gal tūkstantį kartų…dėl ore tvyrančio karščio. Tačiau nepamiršome ir uodus “pašerti”,…

Sardinija. Garinta žuvis su šafraniniu svogūnų padažu bei šparagais

Taip taip, ATOSTOGOS! Mergiškos, Sardiniškos, su daug daug “žvengimo”, nerealaus maisto ir vyno, vairavimo serpentinais ( o gal teisingai, lietuvių kalboje serpantinai?), gulinėjimo po…

Išsikalinėjimai arba jūros gėrybių fiesta su Aioli

Kartas nuo karto norisi pašėlioti. Kai esame nebe jaunuoliai ir vietoj to, kad lėkti į diskotekas ar naktinius barus, vis dažniau renkamės pasisėdėjimą namuose.…

Jautienos kukuliukai su paprikomis saldžiarūgščiame vietnamietiškame padaže

Grįžau iš kelionės po Vietnamą ir Kombodžą. Įspūdžiai nerealūs, nuotraukų 2 didžiulės apimties fotoaparato atminties kortelės. O nuo ko pradėti aprašyti kelionę? Norisi ir…