Dėdė užaugino avinukų, ekologiškų, lakiojusių po kaimo pievas. Žiauriai skamba, bet vieną jų padovanojo mums, negyvą, paskerstą. Atsivežėme į Vilnių, pasiklojau ant stalo ir…
Mieliniai blynai su obuoliais
Kepdama juos, visada prisimenu mamą ir Kalėdas. Kiekvienas metais per Kalėdas ji prikepa minkštučių putlučių blynukų su obuoliais, apibarsto juos cukraus pudra, o mes…
Marinuota sūrio užkandėlė
Ačiū http://sezoninevirtuve.blogspot.com ir Renne, kuri priminė užmirštą marinuoto sūrio receptą. Kai nuvažiuojame į sodybą ir pas nuoširdžią kaimo moterį nusiperkame sūrį, o ji padaro didžiulį,…
Sumuštinukai su avokado salotomis
Kaip aš pamilau avokado vaisių? Kai prieš daugelį metų parduotuvėse pasirodė avokado vaisiai ir žmonės pradėjo su jais eksperimentuoti gamindami įvairiausius patiekalus. Man teko…
Laksa su sterko ir žiedinio kopūsto gabaliukais
Nuostabioji Laksa gali būti ruošiama su žuvimi, daržovėmis, paukštiena, mėsa. Žodžiu, variantai galimi įvairiausi. Kadangi šiandien nusipirkau sterko file, o šaldytuve radau užsilikusį žiedinį…
Kelionė Malaizijos maisto tema
Kartą buvau Kvala Lumpūre, Malaizijos sostinėje, kur karštis su drėgme tvoskė be jokių sentimentų mano lietuviškam, neįpratusiam kaitrai, kūnui. Viešbučio arba prabangiausių prekybos centrų kondicionieriai buvo tikra…
Alyvuogės su Gorgonzolos sūriu
Šis receptas turėtų vadintis “Kaip Odeta su Rasa dieną ilgino”. Istorija tokia: atvažiavo į svečius draugai, vyrai kaip visada žvejoti, draugauti savo reikalais, o…
Pyragėliai su žuvimi
Kaip jau džiaugiausi, Vilniuje, Antakalnyje turime labai mielą šviežios žuvies krautuvėlę “Katino dienos žuvis”. Miela ji tuo, kad galima nusipirkti tikrai šviežios žuvies, nemeluoja…
Grikių plovas
Gali būti ir košė, bet kai patiekalas su mėsa, liežuvis neapsiverčia vadinti “Grikių koše”. Noriu pasidžiaugti labai pavykusiu bandymu. Kartą gaminau kalakutą ir nesugalvojusi kuo…
Silkė su keptomis daržovėmis
Prasidėjo ruduo ir darže radau burokų, morkų, česnakų,o sode obuolių…todėl pagaminau silkę su keptomis daržovėmis. 1vnt. burokas 1 vnt. morka 1 vnt. česnakas 2vnt.…