Kai būname gamtoje, visada labai smagu matyti degantį laužą, išsikepti ką nors ant jo. Sugalvojome išsikepti kotletukų, nes kepsniai jau pabodo. Jeigu kepti ant…

Kol bulvės šviežios, niekaip neatsispiriu pagundai išsikepti kugelį (ploštainį). Prisiminiau kaip mano močiutė darydavo kugelį iš burokine tarka tarkuotų bulvių. Pagalvojau, kad ir man…

Jau į pabaigą eina agurkų sezonas. O cukinijų, burokėlių daržas pilnas. Koks ten mano daržas, 5×6 žingsnių, bet vis tiek labai malonu pasigaminti savo…

Kiek teko keliauti po Vengriją, kiekvieną kartą vis kitokią guliašo sriubą ragavau. Ypač ji nuostabi kaimuose, o porcijos labai didelės. Tačiau tiek kaimo, tiek…

Sugavo vyras lydeką (svėrė 1kg) ir paprašė, kad tik nekepčiau jos, nes kaulų rakinėti nenori. Nupjovus galvą, išėmus pagrindinį kaulą, mėsos nelabai ir liko.…

Koks kaimas, jeigu nėra pečiaus?! Kaip mes lietuviai be bulvių, cepelinų ir kugelio?! Kai atvažiuoja draugai, užauga pirmosios bulvės. Mes visada kepame kugelį. Šį…

Sodyboje labai smagu ne tik vasaroti, bet kartu, visa šeima gaminti. Kadangi buvome nusipirkę kaime naminės varškės, nusprendėme pasidaryti virtinukus su varške. Kadangi, tai…

Ryžiai su vištienos kariu, tai patiekalas, kai švelnius ingredientus padaryti pakeisti kardinaliai. Kartai užsinoriu suvalgyti pikantiškai ar net aštriai. Vištienos krūtinėlė švelni, ryžiai taip…

Atvyksta daug svečių. Galva skauda, kuo pavaišinti, kad būtų nekasdieniška, paprasta ir skanu. Pasirodo jau ir Lietuvoje galima nusipirkti puikios kokybės jautienos. Nusipirkau brandintos jautienos…

Žuvį ir jūros gėrybes galiu valgyti tris kartus per savaitę. Šį kartą pabandžiau padaryti salotas su tunu, šiaurinėmis ir karališkomis krevetėmis. Nors nesu linkusi maišyti…