Su Kalėdiniu meniu šiek tiek lengviau. Nes jau galima valgyti viską ir su viskuo. Todėl sugalvojau prašmatniai pasivaišinti. Nes svečių namuose bus tiek pirmą,…
Ukrainietiška žuvienė
Šį receptą radau draugės atvežtoje iš Ukrainos knygoje Ukrainietiški barščiai. Receptas man pasirodė toks įdomus, kad ryžausi pasiūlyti kulinarinio žurnalo “Debesys” redakcijai, krepšinio čempionato temai.…
Svogūnų sriuba prancūziškai
Kai būnu Prancūzijoje visada ragauju svogūnų sriubos įvairiuose restoranuose. Kartais ji būna trinta, kartais labiau karamelizuota, kartais su labai juntamu svogūnų poskoniu, bet visada…
Dilgėlių-kiaulpienių sriuba
Pagaliau atėjo pavasaris! Pavasaris mūsų sodyboje! Jis ten visada vėluoja, o tai reiškia, kad visos gėrybės irgi sužaliuoja vėliau. Taigi, tik dabar pasirodė dilgėlės,…
Pavasarinių gėrybių sriuba su krevetėmis
Sriuba, kurią ypač lengva išsivirti, kurią ypač gaivu valgyti, kurią rekomenduoju kiekvienam pasiilgusiam pavasario:) Pavasarinių gėrybių sriuba su krevetėmis 4 asmenims Sultiniui: 1…
Žąsino kaklo sriuba
Tikrai žinau, kad tai žąsino kaklas. Mat buvo Kalėdos ir kepėme žąsį, bet po to, kai vyrai ištyrė, pasirodo kepėme ne žąsį, o žąsiną.…
Daržovių troškinys-sriuba
Kol sau ramiai atostogavau, mano kaimo darželyje užaugo 4 milžiniškos cukinijos. Už galvos susiėmusi puoliau tikrinti blogus, žurnalus, knygas, kankinti kolegas ir kaimynus. KĄĄĄĄ…
Šamo sriuba paparastai
Kai nusiperki fantastišką šamą, atskiri kūną nuo kaulų, gauni file. Tada gali išsivirti fantastišką žuvienę, labai paprastai, bet neįtikėtinai skaniai:) Taigi šamo sriubytei reikės:…
Ukrainietiški barščiai
Draugė grįžo iš Ukrainos ir atvežė lauktuvių. O ką galima man atvežti? Tik knygą:) Tai pati geriausia dovana, bent jau man. Daug visokiausių knygų,…
Žirnienė su rūgštynėmis
Vasara, man toks laikmetis, kai dukra išvyksta atostogauti pas močiutę. Liekame dviese namuose…ir ateina visiškas tinginizmas. Nėra kam nei į parduotuvę nueiti, nei valgyti…