Šiandien paruošiau šimtąjį patiekalą, kurį aprašiau Bloge. Tiek nedaug turime švenčių ir koks stebuklas jas susikurti pačiam. Taigi, šiandien maža šventė, o tokiai progai parinkau ne…

Dėl žuvies ir jūros gėrybių esu “pasimaišiusi”, o su mėsa man draugauti sekasi sunkiau ir apie tai žino visi mano draugai. Todėl atėję į svečius…

Kol pilvukai neatsigauna po didžiųjų švenčių, norisi kuo paprastesnių ir lengviau virškinamų patiekalų. Jau nuo mažų dienų mama sakė, kad sriubytė yra labai sveika.…

Kai kalakutas šeimai per didelis, per šventes aš kepu vištą. Visada stengiuosi pirkti pas ūkininką, o dar geriau pas pažįstamą, kuris augina ekologiškai ar bent…

Vaikščiodama po namus, vis mąsčiau, kad kažko noriu, o ko noriu – pati nežinau:). Kažko nedaug, truputi pikantiško, šiek tiek mėsiško, o gal sūriško,…

Po kelionių darbai užpuolė, tad gaminti vakarienę ar pietus nebelieka laiko, o gal ir noro. Išsilakstau visą dieną, o vakare tik ramybės norisi…pariogsoti prie…

Noriu išbandyti, kaip reikia pagaminti mėsos vyniotinį. Radau pirkti gražių vištos krūtinėlių. Kadangi, tai bus mano pirmasis bandymas, už pasekmes negaliu komentuoti iš anksto:)…

Visada geriausi steikai gaunasi iš išpjovos, tikriausiai taip ir priklausytų pagal taisykles. Tačiau kartais tiesiog pasirodo per brangu, nėra tinkamos mėsos pirkti, o ir…

Coquelet, išvartus iš prancūzų, reiškia gaidžiukas, arba tiesiog jaunas neužaugintas viščiukas. Tiesiog prancūzai nebūtų prancūzais, jeigu nesuteiktų seksualiai skambančio pavadinimo. Šiandien vakarėlis, reikia pagaminti…

Ypatingai retai valgome kiaulieną. Bet, kai yra sezono uždarymas, o tai reiškia, kad į sodybą nebevažiuosime iki pavasario…valgome kiaulienos karkutes. Ypatingai kaimiškai, ypatingai sunkiai…