Austrės man patinka šviežios arba kitaip sakant “žalios”, tiesiog arba su šlakeliu citrinos, ar vyno acto su šalotais padažiuku ir juodos duonos kąsniu. Net…

Dar viena ispaniškoji užkandėlė. Ją nusižiūrėjau anksteniųjų ir pastarųjų kelionių metu. Dažniausiai Ispanijoje aštuonkojis valgomas su virtomis bulvėmis ir rūkytomis paprikomis, troškintas raudoname vyne…

Man labai džiugu, kad vis dažniau galima Lietuvos prekybos centruose, žuvies parduotuvėlėse, turguose įsigyti puikių jūros gėrybių. Į prekybos centrus užsuku gan retai. Dažniausiai…

Viduržemio jūros pakrančių šalyse gausu patiekalų su aštuonkojais. Ypač Portugalijoje – tiek patiekalų su jais gausos aš dar nebuvau mačiusi nė vienoje kitoje šalyje.…

Po ilgesnės pertaukos užsukusi į “Šiaurės jūra” Šiaurės jūra parduotuvę nusipirkau fantastišką aštuonkojį. Žinoma, kaina aštuonkojo pasirodė didoka, ji buvo beveik 2 kartus didesnė nei Rimi…

Moliuskus vadinti moliuskais man kažkaip neskamba. Dažniausiai aš juos vadinu “vongoliais” (it., vongole), “almechais” (isp., almejas) ar “kliamsais” (angl., clams).Kai sakau moliuskai, tai man…

Kai Šiaurės jūra parduotuvėje pamačiau krabų žnyples, nors ir ne virtas, bet susigundžiau išbandyti. Išvirti krabų žnyples yra paprasčiau nei paprasta. Tiesiog užvikite vandenį, suberkite druską,…

Net nežinau kam dedikuoti šį mano blogo įrašą. Gal Kinijai, kuri įkvėpė vartoti kuo mažiau keptų patiekalų Kinija ir žuvies kotletukai ar Šiaurės jūra parduotuvei, kurios šeimininkas davė…

Kaip jūs maitinatės? Ar prisilaikote sezoniškumo? Sąmoningai ar ne? Kai buvau jauna ir gyvenau pas tėvus, maitinausi pagal jų sukurtas taisykles. Kadangi tai buvo…

Vieną dieną sulaukiau skambučio iš “Šiaurės jūra” parduotuvės Šiaurės jūra . Gavau nuostabų, o kartu ir sudėtingą pasiūlymą išbandyti Lietuvoje ypač mažai girdėtą jūros gėrybę Šiaurietišką…