Karts nuo karto Lietuvos prekybos centrai nudžiugina šviežia žuvimi ar jūros gėrybėmis. Netikėtai mano akims užkliuvo tuno file, gražutė, minkštutė…kaip tokios nenusipirkti? Būtų nuodėmė.…
Midijos pikantiškame pomidorų padaže
Midijos, jos turi labai specialų skonį, bet jį vis norisi pajusti savo gomuryje…vėl ir vėl. Eidama IKI parduotuvėje , prisiminiau, kad labai labai seniai jas…
Gambas al ajillo
Vis dar norisi paprasto, nesudėtingo, greitai ir lengvai paruošiamo ir virškinamo maisto. O kai dar randu nusipirkti labai gražiai atrodančių krevečių, pagandai negaliu atsispirti…
Jautienos carpaccio cukinijų pataluose
Vaikščiodama po namus, vis mąsčiau, kad kažko noriu, o ko noriu – pati nežinau:). Kažko nedaug, truputi pikantiško, šiek tiek mėsiško, o gal sūriško,…
Šukučių vėrinukas su chorizo dešra
Ir toliau “išsidirbinėju” jūros šukučių tema. Šį kartą bandžiau daryti meną lėkštėje, nežinau ar pavyko, bet skanu buvo tikrai. Ispaniškoji chorizo dešra suteikė šukutėms pikantiškumo,…
Baravykų Cappuccino
Kartą, Šveicarijos kalnų miestelio restoranėlyje, pavaišino maža užkandėle “miško grybų cappuccino”. Labai sužavėjo jos skonis ir aromatas, todėl labai noriu šiuo mažu stebuklu pasidalinti ir su…
Vištienos su kumpiu vyniotinis
Noriu išbandyti, kaip reikia pagaminti mėsos vyniotinį. Radau pirkti gražių vištos krūtinėlių. Kadangi, tai bus mano pirmasis bandymas, už pasekmes negaliu komentuoti iš anksto:)…
Frijoles con atun
Kartą buvau nerealiame “Tapų” vakarėlyje. Didelė buvo mūsų kompanija, tad ir tapų pasirinkimas buvo nerealus. Jame ir suradau neįtikėtinai paprastą, bet labai skanų tapą “Frijoles con…
Jūros šukučių užkandėlė
Atsakomasis smūgis jūros šukučių užkandėlei, kurį pateikė Erika su Jurgiu, kai svečiavomės pas juos. Žuvies parduotuvėlėje nusipirkau neapsakomo grožio jūros šukutes. Pažiūrėkite, kokios jos…