Karts nuo karto Lietuvos prekybos centrai nudžiugina šviežia žuvimi ar jūros gėrybėmis. Netikėtai mano akims užkliuvo tuno file, gražutė, minkštutė…kaip tokios nenusipirkti? Būtų nuodėmė.…
Keptos šparaginės pupelės su baravykais
Sako, kad dar nevėlu pasveikinti visus su Naujaisiais metais ir palinkėti viso ko geriausio atėjusiais. Todėl aš ir linkiu jums visiems – kad viskas…
Marinuotų agurkėlių su burokėliais atidarymas
Kažkada, kulinarinio blogo rašymo pradžioje, eksperimentavau su darže užderėjusiais agurkais. Gaminau ir su paraugintais ir sūdytais ir su svogūnais ir be jų, o tame…
Raugintų kopūstų troškinys su baravykais
Tai taip lietuviška ir skanu šaltai rudens vakarienei. Iš tiesų, tai ruošiau šį troškinį prie avienos kepenėlių, bet pamačiusi ir paragavusi kaip tai skanu, nusprendžiau, kad…
Vegetariškas pupelių troškinys
Nemėgstu pupelių, bet kai atsibosta mėsa, žuvis ir įvairiausios kruopos, o dar Palangos turguje pamatai įvairiaspalves pupeles…kas atsispirs tokiam žavesiui. Pupelės, ką iš…
Maži meksikietiški “niekšeliai”
Gana mėsos, šiandien valgysim daržoves. Šaldytuvo lentynos pilnos įvairiausių daržovių likučių, truputis pomidorų, baklažanas, žiedinio ir briuselio kopūstų, paprikos dvi. Kadangi šį savaitgalį žadame keliauti atostogauti,…
Grybų mišrainė su burokėliais
Siaubas, nebuvau sodyboje, o tiksliau savo darželyje dvi savaites ir pelės sugraužė pusę mano nuostabiųjų raudonųjų burokėlių derliaus. Aš juos taip mėgstu, kad vos…
Žaliuokių mišrainė
Grybai grybukai. Kaip gera pasivaikščioti po mišką ir jūsų paieškoti. Labai mėgstame šį užsiėmimą. Gaila, kad šiais metais grybų mažokai miške ir tie patys sukirmiję,…
vištos kepsneliai ant mėlynųjų kopūstų
Grįžo vyras iš Meksikos, atvežė lauktuvių kulinarinių knygų ir pipirų. Rūšių tiek, kad mano vaizduotė tiek neišneša:)) Kadangi nuo pipirų “protas aptemo” nusprendžiau pagaminti…
Bulvių salotos su silkių ikrų užpilu
Nusipirkau dvi silkutes su galvomis, viduriais. Išdarinėdama radau ikriukus.O kokie jie pasirodė simpatiški! Kitais kartais man tokių asociacijų nekildavo, be to aš jų nemėgstu, visada…