Jeigu mėgstate maistą ir jums patinka keliauti, jūs privalote nuvykti į San Sebastianą Ispanijoje. Į pačią tikriausią maisto Meką. Ten rasite prabangiausius restoranus ir…
Vištienos karis
Šio sekmadienio pietums pasiūliau vištienos karį. Jis labai tiko šiai snieguotai pavasario dienai. Vištienos karis toks švelniai aštrus, sotus ir žinoma šildantis. Tai nebuvo…
Aštuonkojo troškinys su daržovėmis
Viduržemio jūros pakrančių šalyse gausu patiekalų su aštuonkojais. Ypač Portugalijoje – tiek patiekalų su jais gausos aš dar nebuvau mačiusi nė vienoje kitoje šalyje.…
Agurkų salotos kinietiškai
Keliaudama po Kiniją išragavau labai daug skirtingų patiekalų. Kadangi kelionė truko visą mėnesį ir keliavau per visą šalį, nuo Pekino, per Šanchajų, Kunmingą iki…
Bacalao salotos portugališkai
Praėjus daugiau nei pusei metų po kelionės po Portugaliją įspūdžiai išsigrynina. Kai manęs paklausia ką sudėliočiau į įspūdžių penketuką, iškarto perspėju, kad esu kaip…
Laukinės midijos kiniškai
Vis dar nesugebu baigti džiaugtis žuvies parduotuve “Šiaurės jūra”ir joje parduodamomis gėrybėmis. Tai kažkas nerealaus ne tik Lietuvos masteliu. Grįžusi iš savo ilgos kelionės…
Kinija ir visai nekiniški žuvies kotletukai sriuboje
Buvau pradingusi mėnesiui iš Lietuvos. Atostogavau. Turėjau garbės pakeliauti po didelę dalį Kinijos. Grįžusi iš kelionės keletą dieną vargau su laiko adaptacija. 6 valandų…
Bacalao užkandėlė portugališkai
Portugalija man asocijuojasi su šalimi, kurioje užsimezgė mano draugystė su jūros gėrybėmis. Pirmoji gėrybė, keistoji būtybė, kurią išdrįsau paragauti buvo moliuskai (Clams) česnakiniame sviesto…
Virtiniai su vištiena ir šiek tiek kvepiantys rytais
Jeigu būtų diskusija apie tai, koks sultinys jūsų šeimoje yra populiariausias? Tai mūsų virtuvėje sultiniai sustotų tokia tvarka: 70 – vištienos Labai skanūs virtinukai su…
Midijos ir vaizduotė
Kai aš perskaitau prancūzišką meniu, man visada susikuria vaizdinys: toks “šarman” pracūzas su šiek tiek banguotais plaukais, aukštas, net su arabiškais motyvais: kumptelėjusia nosimi,…