Vaikščiojome su vyru po turgų. Tikriausiai, turiu pasakyti, kad nemėgstu aš tų pupų. Vyras pamatė dideles, žalias, su visomis ankštimis pupas ir pradėjo gundyti, paruošti…
Silkutė “Dzūkiškai”
Darbe su kolege išsikalbėjome apie silkę: jos gamintojus ir kokią nenatūralią ją padaro, kiek daug įvairiausių E ar kitokių formulių prikemša, bet be kaulų…
Kelionė aštuonkojo tema
Žuvis, jūros gėrybės yra neatsiejama nuo manęs dalis. Vyras sako, kad praeitame gyvenime tikriausiai undine buvau. Žuvį ir jūros gėrybes galiu valgyti penkias dienas…
kepti burokėliai
Labai mėgstu burokėlius ir labai džiaugiuosi, kad Lietuvoje jie gali būti kasdieninis maistas. Nevirti kepti burokėliai orkaitėje man buvo nuostabus atradimas. 1 vnt. burokas (…
lydeka įdaryti pipirai
Sugavo vyras lydeką (svėrė 1kg) ir paprašė, kad tik nekepčiau jos, nes kaulų rakinėti nenori. Nupjovus galvą, išėmus pagrindinį kaulą, mėsos nelabai ir liko.…
Kaimiški virtinukai
Sodyboje labai smagu ne tik vasaroti, bet kartu, visa šeima gaminti. Kadangi buvome nusipirkę kaime naminės varškės, nusprendėme pasidaryti virtinukus su varške. Kadangi, tai…
Salotos su žuvimi ir krevetėmis
Žuvį ir jūros gėrybes galiu valgyti tris kartus per savaitę. Šį kartą pabandžiau padaryti salotas su tunu, šiaurinėmis ir karališkomis krevetėmis. Nors nesu linkusi maišyti…
Kelionė austrių tema
Gal prieš 10 metų pirmą kartą paragavau austrių. Pripasakota buvo, kokios jos gyvos, judančios ir dar visokios. O man jos pasirodė kaip jūros ošimą…
Anties kulšelė vyno padaže
Dievinu gurmaniškas, skanias keliones. Paskutinėje kelionėje po Prancūziją, pavyko paragauti antienos: krūtinėlės, kulšelės, pašteto, kepenėlių įdarytų su figomis, terino ir t.t. Pranzūzų dievinamas ančių kepenėlių…