Žuvis, jūros gėrybės yra neatsiejama nuo manęs dalis. Vyras sako, kad praeitame gyvenime tikriausiai undine buvau. Žuvį ir jūros gėrybes galiu valgyti penkias dienas…

Labai mėgstu burokėlius ir labai džiaugiuosi, kad Lietuvoje jie gali būti kasdieninis maistas. Nevirti kepti burokėliai orkaitėje man buvo nuostabus atradimas. 1 vnt. burokas (…

Cukinijų pilnas daržas priderėjo. Viriau įvairiausių mišrainių, gaminau patiekalus. Reikia kažko pikantiško. 4kg išvalytų be sėklų cukinijų 2 saujos druskos 1 stiklinė acto 1…

Kai būname gamtoje, visada labai smagu matyti degantį laužą, išsikepti ką nors ant jo. Sugalvojome išsikepti kotletukų, nes kepsniai jau pabodo. Jeigu kepti ant…

Kol bulvės šviežios, niekaip neatsispiriu pagundai išsikepti kugelį (ploštainį). Prisiminiau kaip mano močiutė darydavo kugelį iš burokine tarka tarkuotų bulvių. Pagalvojau, kad ir man…

Jau į pabaigą eina agurkų sezonas. O cukinijų, burokėlių daržas pilnas. Koks ten mano daržas, 5×6 žingsnių, bet vis tiek labai malonu pasigaminti savo…

Kiek teko keliauti po Vengriją, kiekvieną kartą vis kitokią guliašo sriubą ragavau. Ypač ji nuostabi kaimuose, o porcijos labai didelės. Tačiau tiek kaimo, tiek…

Sugavo vyras lydeką (svėrė 1kg) ir paprašė, kad tik nekepčiau jos, nes kaulų rakinėti nenori. Nupjovus galvą, išėmus pagrindinį kaulą, mėsos nelabai ir liko.…

Koks kaimas, jeigu nėra pečiaus?! Kaip mes lietuviai be bulvių, cepelinų ir kugelio?! Kai atvažiuoja draugai, užauga pirmosios bulvės. Mes visada kepame kugelį. Šį…

Sodyboje labai smagu ne tik vasaroti, bet kartu, visa šeima gaminti. Kadangi buvome nusipirkę kaime naminės varškės, nusprendėme pasidaryti virtinukus su varške. Kadangi, tai…