Dabar, kai už lango spaudžia lengvas šaltukas ir nebėra pirkti saldžių, kvepiančių, naminių pomidorų. Namuose galima juos pasiskaninti pasigaminant karamelizuotus pomidorus. Karamelizuoti pomidorai labai…

Esu jau ne kartą rašiusi, kad esu tikra trintų sriubų nemėgėja. Tačiau, kai ją paruošia namiškiai ir telieka tau tik prisėdus prie stalo pasimėgauti…

Kol dar pats persimonų sezono įkarštis, reikia skubėti pasigaminti jų salotas su fetos sūriu. Gal šias salotas gamina ir į kairę ir į dešinę,…

Mano patiekalas Jūros ešerys su rudeninėmis daržovėmis labai tiks jūsų jaukiai rudens vakarienei. O jeigu į daržoves įbersite šiek tiek čili pipiriuko, tai vakarienė…

Ką čia beprirašyti apie salotas. Visi jas valgome. Vieni su grietine, kiti su aliejumi, treti graužia tiesiog lapus. Salotas galima sumakaluoti su kitomis daržovėmis…

Noriu pasidžiaugti ir skubiai pasidalinti puikiausiu garnyru, kurį pavadinau Daržovinė arba tiesiog patiekalu. Kuriam tinka visos šviežios daržovės. Daržovinei ypač tinka visos šakninės daržovės.…

Kai rašau bloge apie ispanišką virtuvę arba šios šalies patiekalus, jaučiu milžinišką pasitenkinimą. Aštuonkojai, sardinės, bacalao, pipirai ir tapai ( užkandėlės) kas kart kalba…

Salotos, pomidorai, svogūnai, cukinijos ant mano stalo atkeliavo tiesiai iš mamos daržo. Kaip gera turėti rūpestingą mamą. Kuri netingi rūpintis visomis daržo ir sodo…

Kai vasarą užpuola karščiai ir norisi tik godžiai gerti vandenį, o apie maistą nesinori galvoti visiškai, supranti, kad reikia kartais ir pavalgyti. O kai…

Viešose vietose aš niekada nevalgau trintų sriubų. Pirminė ir tikriausiai vienintelė priežastis yra ta, kad aš nežinau kas ten iš tikrųjų būna sudėta. Lygiai…