Sumuštinis su artišokais mano lėkštėje atsirado su labai jaukia ir skania istorija. Artišokas man kaip gėlė pumpurinė. Pamačiusi tą žalią arba violetinį pumpurinį artišoko…

Vėlyvi pusryčiai indelyje, net ne tai svarbiausia…. pats pojutis tingumo, lepinimo…svarbiausia. Kai tau prikepa blynelių ar išverda varškėtukų, išspaudžia sulčių, ar tiesiog sutepa sumuštinių….ir…

Sumuštinis su jautiena tobulas užkandis, ypač jeigu iš vakaro išsikepate lėtai keptą jautienos nugarinę ir jos lieka kitai dienai. Tai puikiausias sumuštinis vaikui į…

Pavasarėjant, turguose ant žuvies prekystalių pradeda rodytis baisoka žuvis. Tokia visa išplerusi ir bežvynė, tokia visokia baisiai nesimpatiška. Aš jos ilgai negalėjau valgyti, vien…

Baklažanų užkandėlė su tunu mano šeimos ir svečių mėgiamiausia. Kai pritrūkstu baklažanų, naudoju cukinijas. Pastebėjau, kad jos mažiau sugeria riebalų ir gali cukinijų užkandėlių…

Krevetės pomidorų padaže labai skanus ir šiek tiek pikantiškas užkandis. Pomidorų padažas yra labai specifinis tuo, kad dažniausiai nužudo visus kitus skonius. Tačiau ne…

Dabar, kai už lango spaudžia lengvas šaltukas ir nebėra pirkti saldžių, kvepiančių, naminių pomidorų. Namuose galima juos pasiskaninti pasigaminant karamelizuotus pomidorus. Karamelizuoti pomidorai labai…

Kai sugalvosite vykti atostogų į Prancūziją ar Ispaniją, Graikiją ar Italiją ne į viešbutį, bet išsinuomoti apartamentus ar namą su baseinu. Baseinas ten tiesiog…

Labai paprasta, bet nepaprastai skanu. Sūdytą skumbrę pasiruoši iš vakaro, o kitą dieną pjauni plonomis riekutėmis ir dedi ant juodos duonos apteptos sviestu….o jeigu…

Labai mėgstu avokadus. Praktiškai jie visada yra mūsų vaisių dubenyje. Avokadai žali, nokstantys ir jau sunokę. Kai sunoksta gaminu įvairias trintas ar pjaustytas salotas, užkandžius.…