Vėgėlės ikrų blyneliai mane sugundė, kai pamačiau juos Aušros bloge. Bet niekad neužtikdavau didelių ikrų nusipirktose žuvyse. Tačiau dabar, kai žuvys plaukioja su ikrais…

… o taip, tai mano nauja MEILĖ !!! …grįžtu ir grįžtu aš prie tos savo meilės. Apleidžiu, pamirštu, prisiskaitau kaip nesveika ar riebu, bet…

Šis jūros gėrybių troškinys man labai primena Ispaniją. Todėl ir pavadinau ispanišku. Pirmiausia, dėl visų savo ingredientų: pomidorų, jūros gėrybių, alyvuogių. Antra, dėl tingaus…

Ir vėl tuno salotos, tik šį kartą su putpelių kiaušiniais ir kedro riešutais arba pinijomis. Tikrai labai dažnai gaminu įvairias salotas su tunu. Tai…

Sašimi, tikra šviežios žuvies fiesta lėkštėje, nors tai tik paprasčiausiai supjaustytas šviežios ( žalios ) žuvies užkandis. Svarbiausia, kad pati žuvis būtų tikrai šviežia,…

Sausai sūdyta silkė skiriasi lygiai taip pat, kaip pasūdytumėte agurkus: su vandeniu arba be jo. Kaip skaniau? nežinau, nes man puikiai tinka tiek vienas…

Menkė yra labiausiai populiari jūrinė žuvis Lietuvoje. O menkių uodegėlės ne tik gražiai atrodo lėkštėje, skanios, neriebios, bet ir patogios valgyti. Mat vienas kaulas…

Sušilus orams labiau ir labiau norisi užkąsti kažką lengvesnio, gaivesnio, greitai pagaminamo. Su didesniu malonumu renkiesi geriau į kiemą, į parką ar miestą pasivaikščioti.…

Krevetė su juodosiomis pupelėmis ir cukinijomis užgimė Ispanijoje, pačių šauniausių merginų vakarėliui. Tai buvo 5 merginų išvyka į Ispaniją, Katalonijos miestelį, “pasaulio pakraštį” PortBou.…

Artėjant pavasariui esame išsiilgę žalumos ne tik gamtoje, bet ir lėkštėje. O kai visi dietologai vienu balso trimituoja, kad žalios spalvos valgomos daržovės ypač…